Resultados
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Bioquímica de Harper por
Edición: 14a ed.
Tipo de material:  Texto Idioma: es
Detalles de publicación: México, D. F.: Manual Moderno, 1997
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Científica (8)Signatura topográfica: 612.015 / M975 / ej.2, ...
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Principios de bioquímica por
Tipo de material: Texto Idioma: es
Detalles de publicación: Barcelona: Omega, 1993
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Científica (5)Signatura topográfica: 612.015 / L4 / ej.3, ... No disponible:Biblioteca Científica: Prestado (1).
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Bioquímica: aspectos estructurales y vías metabólicas por Series ; v. 1
Edición: 2a ed.
Tipo de material: Texto Idioma: es
Detalles de publicación: Madrid: Interamericana , 1991
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Científica (2)Signatura topográfica: 612.015 / H46 / v.1 / ej.2, ...
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Conocimientos actuales sobre nutrición por Series Publicación científica ; 565
Edición: 7a ed.
Tipo de material: Texto Idioma: es
Detalles de publicación: Washington D.C.: Organización Panamericana de la Salud, 1997
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Científica (3)Signatura topográfica: 613.2 / Z675 / ej.5, ...
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Química de los alimentos: mecanismos y teoría por
Tipo de material: Texto Idioma: es
Detalles de publicación: Zaragoza: Acribia, 1995
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Científica (1)Signatura topográfica: 664.07 / W785.
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Manual de química y bioquímica de los alimentos por
Edición: 2a ed.
Tipo de material: Texto Idioma: es
Detalles de publicación: Zaragoza: Acribia, 1998
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Científica (1)Signatura topográfica: 664.07 / C855.
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Bioquímica y valor nutritivo de los alimentos por
Tipo de material: Texto Idioma: es
Detalles de publicación: Zaragoza: Acribia, 1991
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Científica (2)Signatura topográfica: 664.07 / R71 / ej.2, ...
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Química de los alimentos por
Edición: 2a ed.
Tipo de material: Texto Idioma: es
Detalles de publicación: Zaragoza: Acribia, 1997
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Científica (1)Signatura topográfica: 664.07 / B38.
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Bioquímica de Laguna por
Tipo de material: Texto Idioma: es
Detalles de publicación: México, D. F.: Universidad Nacional Autónoma de México, 2002
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Científica (1)Signatura topográfica: 612.015 / L16.
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Medicina natural: la salud por la dieta. Dietoterapia por Series ; v.10
Tipo de material: Texto Idioma: es
Detalles de publicación: Madrid: EDISAN, 1987
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Científica (1)Signatura topográfica: 615.882 / E3 / v.10.
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Bioquímica : libro texto con aplicaciones clínicas por Series ; t. I
Edición: 2a ed.
Tipo de material: Texto Idioma: es
Detalles de publicación: Barcelona: Reverté, 1998
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Científica (2)Signatura topográfica: 612.015 / D4 / t.I / ej.2, ...
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Bioquímica de Harper por
Edición: 16a ed.
Tipo de material: Texto Idioma: es
Detalles de publicación: México, D. F.: Manual Moderno, 2004
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Científica (3)Signatura topográfica: 612.015 / M975 / 2004 / ej.4, ... No disponible:Biblioteca Científica: Prestado (1).
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Nutrición y dietética para tecnólogos de alimentos por
Tipo de material: Texto Idioma: es
Detalles de publicación: Madrid: Ediciones Díaz de Santos, S. A., 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Científica (2)Signatura topográfica: 613.2 / M86 / ej.2, ...
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Proliferación celular y cáncer por
Tipo de material: Texto Idioma: es
Detalles de publicación: Madrid: Asociación Española de lucha contra el Cáncer. Fundación científica, 1994
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Científica (1)Signatura topográfica: 616.994 / C32.
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Química orgánica por
Tipo de material: Texto Idioma: es
Detalles de publicación: Lima: s. e., 2008
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Científica (7)Signatura topográfica: 547 / F92 / ej.6, ... No disponible:Biblioteca Científica: Prestado (3).
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Fundamentos de nutrición parenteral por
Tipo de material: Texto Idioma: es
Detalles de publicación: Bogotá: Médica Internacional Ltda., 2005
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Científica (1)Signatura topográfica: 615.855 / D52.
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Nutrición humana por
Tipo de material: Texto Idioma: es
Detalles de publicación: México, D. F.: Alfaomega Grupo Editor, 2005
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Científica (1)Signatura topográfica: 613.2 / M26N1.
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