Plan de negocios de la empresa exportadora de hojuelas de quinua "KALLPA PERÚ S.A.C." al mercado de Reino Unido. Bertha Catacora Salazar

Tesis para optar el Título Profesional de licenciada en Negocios Internacionales

Tesis (Lic.) -- Universidad Científica del Sur, Facultad de Ciencias Empresariales, Carrera de Negocios Internacionales , 2015

La presente investigación de plan de negocios, tiene como finalidad diseñar un plan de negocios de la empresa exportadora de hojuelas de quinua “KALLPA PERÚ” S.A.C. para el mercado de Reino Unido”. La quinua es un producto típicamente agroindustrial, de la quinua se puede obtener una serie de subproductos de uso alimenticio, cosmético, farmacéutico y otros. Varias investigaciones han demostrado una serie de productos y subproductos derivados de la quinua, que pueden entrar a disposición del consumidor. En el capítulo I, se realiza el planteamiento del problema, formulándose el problema, los objetivos y la justificación, la hipótesis, alcance y limitaciones de la investigación. En el capítulo II, se desarrolla el marco teórico, el cual sirve para sustentar teóricamente el estudio, para ello se revisó varios autores, artículos científicos y trabajos de investigación relativos a la exportación de hojuelas de quinua. En el capítulo III, se presenta la metodología y materiales, con el diseño, tipo y enfoque de investigación, así como la población, muestra y los materiales y métodos para la recolección de información y la presentación de los datos obtenidos. En el capítulo IV, se muestran los resultados expresados en el estudio de mercado, el plan de operaciones, el plan organizacional, el plan de marketing, el plan económico financiero, el plan de responsabilidad social y el plan de prospectivas. Finalmente, se presentan las conclusiones y recomendaciones generales a las que lleva el desarrollo del plan determinándose la viabilidad del mismo.