cientifica
  • Búsqueda
  • Por autor
  • Por temas

Búsqueda

Frase exacta

        guardar búsqueda
Se encontraron 2 registros de harina

664.752/Q11 [UCSUR / ]
Ciencia y tecnología de la panificación / Quaglia, G.;
Zaragoza: Acribia, 1991.
Imagen


338.372/K96 [UCSUR / ]
El cluster pesquero de Chimbote: acción conjunta limitada y la tragedia de los recursos colectivos / Kuramoto Huaman, Juana R.;
Lima: Grupo de Análisis para el Desarrollo - GRADE, 2005.
Imagen


Continuar Búsqueda en:

Temas Relevantes
PANIFICACIÓN (1) 
PAN (1) 
PESCA (1) 
PUERTOS PESQUEROS (1) 
TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS (1) 
INDUSTRIA PESQUERA (1) 

Autores Relacionados
Quaglia, G. (1) 
Kuramoto Huaman, Juana R. (1) 

Formato del Documento
LIBRO (2) 

1